הכל על כיריים אינדוקציה
בשנים האחרונות, נכנסו אל חיינו בסערה שלל סוגי כיריים חדשות ונוצצות, המאפשרות טכנולוגיה מתקדמת יותר. אחד הסוגים הבולטים, אם לא הבולט שבהם, הם כיריים אינדוקציה. במה מדובר? ומה היתרונות בקנייתן? הנה סקירה מקיפה.
טכנולוגיה ותיקה
כאן המקום להדגיש, כי למרות שמדובר במוצר חדשני ומתקדם, הטכנולוגיה בה משתמשים בכיריים אינדוקציה ידועה כבר למעלה מ- 100 שנים. בשנות ה- 70 נכנסו הכיריים לשימוש מטבחים רבים בעולם, ובשנים האחרונות, באיחור אלגנטי הם הגיעו גם אלינו.
כיצד הן פועלות?
כששדה מגנטי נוצר בנקודת המגע שבין הכיריים לסיר או למחבת, הוא גורם למולקולות שבכלי לנוע. התנועה הזו, בשימוש עם סלילים מגנטיים הנמצאים תחת הזכוכית של המשטח, יוצרת חיכוך מתמיד שמפיק חום תמידי – כל זמן שיש עליהם כלי.
החידוש של כיריים אינדוקציה הוא בכך שברגע שמסירים את הסיר או המחבת מעל המשטח – הכיריים לא יפעלו. השדה המגנטי היוצר את תנועת הבישול פועל רק כל עוד יש כלי על המשטח.
יתרונות
1. רמת בטיחות גבוהה – אין אפשרות "לשכוח את הגז דולק" ולסכן בכך את בטיחות הסובבים. בנוסף, האיזור שמסביב לכירה הדלוקה נותר קר. יתרון בטיחותי נוסף הוא בכך שאין אש גלויה.
2. מתאימה למתח חשמלי משתנה – בניגוד לדגמים הישנים יותר של הכיריים הללו, ישנם לא מעט דגמים חדשים המתאימים גם למתח חשמל נמוך יותר מתלת פאזי. כיריים אינדוקציה סימנס חד פאזי, למשל, יכולים לענות על הצורך הזה (כיריים אינדוקציה של סימנס נחשבים לטובים במיוחד), מה שמאפשר לכם ליהנות מהמוצר המתקדם גם אם מתח החשמל בביתכם נמוך.
3. חיסכון באנרגיה – החום המופק מהשדה המגנטי הוא ממוקד ויעיל במיוחד, מה שמקצר את זמני הבישול וחוסך באנרגיה, במיוחד בדגמי כיריים אינדוקציה סימנס המצוידות במנגון חימום וויסות רב עוצמה.
4. מראה מעוצב – כיריים אינדוקציה נהנות ממראה מעוצב ומושך את העין, מודרני, ולא פחות חשוב – קל לניקוי, מה שמעניק למטבח כולו מראה יפהפה.
עדיין מתלבטים? נשמח לעמוד לשרותכם בכל עת! מחכים לכם עם דגמי הכיריים הטובים ביותר: 077-5420582